Karla Siqueiros, directora general de Cerveceros de México, mencionó que la venta de cerveza en México incrementó un 4.8 por ciento durante el periodo enero – agosto 2022, en comparación con el año anterior.
Siqueiros destacó que la producción incrementó, pues durante este periodo se elaboraron un total de 94.5 millones de hectolitros de cerveza.
De acuerdo con la información sobre el Producto Interno Bruto (PIB) de México, la industria de la cerveza aporta el 1.5 por ciento del país, pues la mayoría de las compras para elaborar la cerveza son artículos nacionales.
Te podría interesar: ACTIVIDAD ECONÓMICA DE MÉXICO CRECIÓ 0.97 POR CIENTO EN AGOSTO.
“Cuenta con una cadena de valor altamente integrada, el 73% de los insumos requeridos para la producción de cerveza son compras nacionales, lo que le confiere un alto nivel de contenido mexicano. Impacta en 168 actividades productivas de los tres sectores económicos, genera 700,000 empleos y más de 5,000 agricultores dedicados al cultivo de cebada maltera”, agregó la directora Siqueiros.
Los principales estados productores son:
- Guanajuato con, 235,813 toneladas;
- Hidalgo con, 223,595;
- Tlaxcala con, 124,329 toneladas;
- Puebla con, 100,290 toneladas, y
- Estado de México con, 91,398 toneladas.
Por ello, la directora de Cerveceros por México afirmó que “la industria cervecera es un aliado estratégico para México dentro de un contexto económico global competitivo”.
Por último, según el Inegi, los 94.5 millones de hectolitros de cerveza producidos en los primeros ocho meses del año representan un crecimiento de 11.9% respecto a los 84.4 millones de hectolitros registrados en mismo periodo de 2019 (nivel prepandemia).
