La reconocida cadena de restaurantes de comida rápida, Chipotle, anunció que para principios de 2026 abrirá su primera sucursal en México, gracias a una colaboración con Alsea, una empresa líder de restaurantes en Latinoamérica y Europa, que opera restaurantes de renombre como Domino’s Pizza, Starbucks, Burger King, Chili’s, P. F. Chang’s, Italianni’s, The Cheesecake Factory, Vips, Vips Smart, El Portón, entre otros.
“Nos enorgullece trabajar con una marca icónica como Chipotle y contribuir al crecimiento de su negocio internacional durante los próximos años (…)A través de este acuerdo de desarrollo, seguiremos aprovechando nuestro amplio conocimiento del consumidor mexicano y de la industria restaurantera para ofrecer a nuestros clientes las mejores experiencias gastronómicas y marcas de todo el mundo”, afirmó Armando Torrado, Director Ejecutivo de Alsea.
A través de un comunicado, Nate Lawton, director de desarrollo comercial de Chipotle, dijo que la cadena “confía en que nuestra comida real, preparada de manera clásica y de origen responsable, tendrá éxito entre los clientes de México”.
“Estamos seguros de que nuestra comida auténtica, de origen responsable y cocinada al estilo clásico, tendrá gran aceptación entre los comensales de México (…) La familiaridad del país con nuestros ingredientes y su afinidad por los alimentos frescos lo convierten en un mercado atractivo en crecimiento para nuestra empresa”, declaró Lawton.
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¿Qué es Chipotle Mexican Grill? La nueva cadena que busca conquistar México
Chipotle es una franquicia de restaurantes de comida rápida especializada en cocina tex-mex, particularmente conocida por sus bowls, tacos y burritos personalizables.
Comenzó su expansión internacional en julio de 2023 con Alshaya Group para abrir restaurantes en Oriente Medio, particularmente con tres ubicaciones en Kuwait y dos en los Emiratos Árabes Unidos.
La cartera internacional actual de restaurantes propios y operados por Chipotle incluye 58 locales en Canadá; 20 en el Reino Unido; seis locales en Francia; y dos en Alemania. Además, la compañía opera actualmente más de 3,700 restaurantes y planea abrir entre 315 y 345 nuevos restaurantes este año, con el objetivo a largo plazo de operar 7,000 locales en Estados Unidos y Canadá.
